MDK nr 2, sobota, godz.12.00. Ziemniak w polskiej kuchni jest od bardzo dawna; pod różną postacią zrobił, mówiąc kolokwialnie, wielką karierę. Nie wszyscy jednak wiedzą, że król Jan Sobieski w 1683 roku, wracając z wyprawy wiedeńskiej, przywiózł bulwy ziemniaka do Polski. To miał być wyjątkowy prezent dla królowej Marysieńki. Problem w tym, że początkowo nie chodziło o okazałe bulwy tylko... pędy kwiatowe. Dziś nie mamy z tym problemu i w Młodzieżowym Domu Kultury nr 2, już po raz drugi, obchodziliśmy - przy wietrznej pogodzie - "Dzień Pieczonego Ziemniaka".
fot. KFC MDK nr 2
Warto dodać, że wspomniane na początku bulwy ziemniaka, pochodzące (tak naprawdę) z Ameryki Pd. król Jan Sobieski kazał posadzić w ogrodach wilanowskich. Nie wiemy, co bardziej spodobało się królowej Marysieńce, bulwy ziemniaka czy kwiaty, ale ziemniak pozostał w kuchni polskiej na dobre. Słynne frytki, chipsy, placki ziemniaczane, ziemniaki puree, kopytka, mąka ziemniaczana czy kartacze, to tylko niektóre przykłady z ziemniaczanego menu.
fot. KFC MDK nr 2
W MDK nr 2 już po raz drugi obchodziliśmy to święto, aczkolwiek organizatorzy, połączyli święto z „Jesiennym Festiwalem”, promującym warsztaty plastyczne, gry plenerowe, a także wszechobecną w naszym życiu muzykę. Przy każdym stoisku, a było ich sześć, nauczyciele MDK nr 2 wykonywali z dziećmi postawione wcześniej zadania, oczywiście z nawiązaniem do popularnego ziemniaka. Nad całością imprezy opiekuńcze skrzydła rozwinęła Dyrekcja: dyr. Adam Łętocha i wicedyrektor Dorota Przywara-Kaps.
fot. KFC MDK nr 2
Ba, przygotowano nawet specjalne karty, gdzie nauczyciele stawiali pieczątki wykonane w ziemniaku upoważniające do odbioru nagrody. Jedną z nich były pieczone (w folii) ziemniaki, kiełbaski z rożna czy tzw. fotobudka (zdjęcie wykonane przy wykorzystaniu zabawnej planszy). Już na rozpoczęcie święta, liczba dzieci które przybyły do "emdeku" zaskoczyła organizatorów (ale ziemniaków starczyło).
fot. KFC MDK nr 2
- Nasze dzieci, starsze oraz te najmłodsze, czas przy blasku ogniska spędziły tworząc jesienne witrażyki, śmieszne cudaki-ziemniaki oraz stateczki puszczane na wodzie – mówi Karolina Gorzycka, jedna z organizatorek tego święta
fot. KFC MDK nr 2
- Dzieci mogły też sprawdzić się w zadaniach sportowych, takich jak: skoki w worku czy rzut ziemniakiem do koszyka; swoją koordynację mogły też trenować w synchronicznym marszu na nartach oraz przenoszeniu ziemniaka na łyżce – dodaje Pani Karolina
Były też tzw. stoiska specjalistyczne gdzie trzeba było wykazać się zdolnościami sportowymi, zręcznością, celnym „okiem”, które prowadziła pani Aleksandra Pajor-Tarczyńska (specjalistka od robotyki). Scena muzyczna zdominowana była przez uczniów z sekcji wokalno-instrumentalnej, pod batutą pani Anny Grzybek-Korzeniewskiej.
fot. KFC MDK nr 2
Podczas "emdekowskiego" święta był porywisty wiatr, a charakterystyczny dym pieczonego w ognisku ziemniaka rozchodził się we wszystkich kierunkach. Wydarzenie to przyciągało kolejnych uczestników przybywających do najstarszej w mieście placówki. Zmęczone zmaganiami dzieci oraz ich rodzice, odpocząć mogli, zajadając się pieczonymi (w folii) ziemniakami. Były też słodycze, kiełbaski z rożna i... dobra zabawa przy akompaniamencie gitar, keyboardu, ukulele. Wokaliści z "emdekowskich" sekcji rozgrzali licznie zgromadzoną publiczność.
fot. KFC MDK nr 2
Pamiątką z tego wydarzenia było zdjęcie „retro” wykonane przez zaproszonego (zawodowego) fotografa oraz zdjęcie z wspomnianej fotobudki. Najmłodsze dzieci miały problem, aby (nawet na palcach) ułożyć główkę w planszowym oknie, ale rodzice pomogli. Dlatego za rok warto pomyśleć o fotobudce w rozmiarze X2.
Słodycze oraz ziemniaki zapewnili patroni imprezy: Rada Rodziców przy MDK nr 2, market NETTO przy ul. Bielickiej 21 oraz "Fotobudka-retro".
Zdjęcia: Koło Fotografii Cyfrowej MDK nr 2
fot. KFC MDK nr 2
Uwaga: zdjęcia z fotobudki są do odebrania w sekretariacie MDK nr 2, wystarczy przynieść pendrive'a. Pamiątkowe zdjęcia są darmowe!
Młodzieżowy Dom Kultury nr 2 im. dra Jordana – powstał w 1947 roku, wtedy jako Ogródek Jordanowski, przy ul. Małgorzaty Fornalskiej nr 42 (dziś Leszczyńskiego 42). To najstarsza placówka wychowania pozaszkolnego w grodzie nad Brdą, dwukrotnie przechodziła tzw. ewaluację i otrzymała ocenę b. dobrą.
W pierwszym okresie ogródek Jordanowski posiadał mały basen kąpielowy, gdzie dzieci z Osiedla Szwederowo (a także z innych dzielnic miasta) przychodziły latem pluskać się w wodzie. Dziś w tym miejscu jest trawa i wydzielone miejsce na ognisko, idealnie wkomponowano w takie święto, jak "Dzień Pieczonego Ziemniaka”. Ale to nie wszystkie atrakcje Ogródka Jordanowskiego, na terenie placówki był minitor saneczkowy oraz scena plenerowa (wkrótce będzie prawdziwa scena z zadaszeniem, inwestycja w ramach BBO).
fot. KFC MDK nr 2
Pierwszymi dyrektorami Ogródka Jordanowskiego byli: Eugenia Konarzewska, Kazimierz Zalewski i Tadeusz Zieliński. Już 1 września 1969 roku Ogródek Jordanowski otrzymał nazwę: Dom Kultury Dzieci i Młodzieży nr 2 w Bydgoszczy. Rozszerzono również ofertę kół zainteresowań (do 20.). Dyrekcja placówki rozpoczęła wówczas kilka cyklicznie organizowanych przedsięwzięć: mistrzostwa Polski w kolarstwie, Mistrzostwa Polski Szkół Podstawowych w szachach, wydawanie czasopism dla dzieci i młodzieży O nas i o was, a później Szwederowiak oraz turnieje szachowe w obsadzie międzynarodowej o Puchar Prezydenta Bydgoszczy.
fot. KFC MDK nr 2
Od 1980 roku działa w placówce Młodzieżowy Klub Sportowy z silną drużyną kolarską. Placówce przyznano honorowe odznaki: „Za zasługi dla miasta Bydgoszczy” oraz „Za zasługi w rozwoju sportu młodzieży szkolnej”, za popularyzację różnych dyscyplin sportowych wśród dzieci i młodzieży. W 1986 roku Rada Pedagogiczna i Komitet Rodziców MDK nr 2 wyszły z inicjatywą nadania placówce imienia. Patronem zostaje dr Henryk Jordan – lekarz, społecznik i pionier wychowania fizycznego w Polsce. Jego gipsowa płaskorzeźba znajduje się dziś obok sekretariatu, w holu głównym. W roku 1989 MDK nr 2 otrzymuje sztandar.

Obecnie, po rozwiązaniu spraw formalnych związanych z prawami własnościowymi (i roszczeniami) przez parafię ewangelicką MDK nr 2 pozostaje na dawnym miejscu i pięknieje każdego roku. Tu, na zajęcia stałe uczęszcza już czwarte pokolenie szwederowiaków. Dyrektorami placówki są: dyr. mgr Adam Łętocha i wicedyrektor mgr Dorota Przywara-Kaps. Za rok MDK nr 2 im. dra Jordana będzie obchodził 75- lecie istnienia!
fot. KFC MDK nr 2
Od Organizatorów: Zespół dziękuje wszystkim dzieciom, rodzicom, nauczycielom, gościom "Święta Pieczonego Ziemniaka" za tak liczne przybycie. Kolejne podziękowania dla sponsorów tego wydarzenia: Rada Rodziców przy MDK nr 2, market NETTO przy ul. Bielickiej 21 oraz "Fotobudka-retro". Dziękujemy też panom z obsługi technicznej, robili co w ich mocy, aby dym i ogień z ogniska nie spalił żadnego ziemniaka (popularnego kartofla). Kiełbaski grillowane przez nich były - jak zawsze - wyjątkowe.
Karolina Gorzycka, Krzysztof Golec, MDK nr 2 
Zdjęcia: Koło Fotografii Cyfrowej MDK nr 2