Wakacje w pełni, słońce operuje całą mocą, a na urlopowe szlaki nacierają turyści, często ze swoimi pociechami i czworonożnymi pupilami. Większość spędza tegoroczne wakacje w Polsce, jedni nad morzem, inni w górach i na Mazurach. My zahaczyliśmy ponownie o Dolny Śląsk, a przy okazji dość mocno poznaliśmy zwyczaje... owiec kameruńskich, które - podobnie, jak alpaki – robią zawrotna karierę w naszym kraju, a szczególnie w gospodarstwach agroturystycznych.
fot. Krzysztof Golec©, autoflesz.com
Nasza gospodyni, nieopodal Karpacza zakupiła te owce z myślą o turystach, którzy przyjeżdżają tu z małymi dziećmi i czworonożnymi pupilami. Miała alpaki i zwykłe owce, ale problem z wełną, wyrobami z tej wełny, wybredność tych milusińskich zwierząt skłoniła ją do bliższego poznania z owcami kameruńskimi. I to był strzał w przysłowiową dziesiątkę.
Owce kameruńskie
Należą do grupy owiec karłowatych. To idealne zwierzęta, jak podpowiedzieliśmy, w gospodarstwach agroturystycznych, są eleganckie (jeśli tak można powiedzieć o owcach), bardzo skoczne, a przede wszystkim czyste i niekłopotliwe. Na początku, są nieufne w stosunku do człowieka, ale po dłuższym poznaniu chodzą za swoim przewodnikiem krok, w krok. W naszym kraju, hodowcy przyznają, że owce kameruńskie doskonale się zaaklimatyzowały, choć to zwierzęta hodowlane - obecne u nas dopiero od kilku, kilkunastu lat. Co ciekawe, potrafią zaaklimatyzować się do naszych zimowych warunków (wytrzymują temp. poniżej 40 st. C). Przyjrzyjcie się im bliżej, a polubicie je bez reszty!
fot. Krzysztof Golec©, autoflesz.com
Ich domeną jest gorący, afrykański klimat
Ten rozdział możecie pominąć, ale warto wiedzieć więcej o tych owcach karłowatych. Ich domeną i naturalnym środowiskiem jest klimat gorący, obejmujący Afrykę Zachodnią - Senegal i Kamerun.
Niektórzy twierdzą, że to zwierzęta płochliwe, ale według nas dość szybko przyzwyczają się do człowieka. Jeśli masz suchy chleb i karmisz je codziennie dodatkowymi specjałami, jak świerkowe (dębowe ) gałązki, surowe ziemniaki, to już jesteś ich przyjacielem. Jedzą praktycznie wszystko, są idealne do„strzyżenia” traw*, potrafią zjeść resztki pokarmu dla kur czy spadające (pod jabłonką) jabłka.
*/ niektórzy hodowcy twierdzą coś innego. My opisujemy, a nie powtarzamy, to co widzieliśmy. To żywa "kosiarka" marki Stihl...
Zmorą hodowców owiec zawsze było ich strzyżenie. Owce kameruńskie nie potrzebują „fryzjera”. Włosy na ich skórze, podobnie jak u innych zwierząt domowych (psy, koty, serwale, etc.) samoistnie wypadają. Latem gładka skóra jest pozbawiona insektów i lanoliny, jak u naszych owiec wypasanych wysoko w górach. Pielęgnacja zatem jest praktycznie niepotrzebna, aczkolwiek można - od czasu do czasu - wykonać wyczesywanie, jak u domowych "sierściuchów".
fot. Krzysztof Golec©, autoflesz.com
Owce kameruńskie nie chorują na nowotwory
Nie wszyscy wiedzą, że podobnie jak rekiny, owce kameruńskie nie chorują na nowotwory*, a ich mięso ma smak delikatnej jagnięciny, brak w nim typowego zapachu baraniny pozyskiwanej od ras wełnistych.
*/ Dlaczego nie chorują na nowotwory? W ich organizmie znajdziemy kwas orotowy, określany jako witamina B13 (pochodna uracylu, powstaje przy przemianach pirymidyn w trakcie syntezy nukleotydów). Pochodna uracylu jest niezbędna do przemiany kwasu foliowego i witaminy B-12. Po dostaniu się do przewodu pokarmowego, pod wpływem kwasu szczawiowego i moczowego, ulega helatyzacji i rozprowadzeniu po organizmie. Duża zawartość kwasu linolowego w mięsie jagniąt. /źródło: kalendarzrolnikow.pl/
Kwas orotowy bierze udział w syntezie kwasu foliowego,witaminy B12 oraz kwasów nukleinowych. Ma działanie przeciwstarzeniowe, antyarytmiczne, obniża poziom cholesterolu we krwi a także pomaga budować sportowcom masę mięśniową. Źródłem witaminy B13 w pożywieniu jest zsiadłe mleko, warzywa korzeniowe, serwatka, szpinak, szczaw a także drożdże piwne. Niedobór tej substancji może skutkować dną moczanową i atakiem kolki nerkowej, zaburzeniem metabolizmu białek, a ponadto przyczyniać się do rozwoju miażdżycy. /źródło: medistore.com.pl/
Wspomnieliśmy, że hodowla owiec kameruńskich nie jest kłopotliwa, są nad wyraz płodne, a okres dojrzewania zaskakuje nawet hodowców - dojrzałość płciową osiągają nawet w wieku 7 miesięcy, a ciąża trwa pięć miesięcy. Jagnięta zwykle osiągają wagę 1-1,5 kg i do 3 miesięcy pozostają przy matce. Jedzą to, co pozostałe owce.*
*/ Hodowcy twierdzą, że owce kameruńskie powinny być odrobaczone oraz zasilone selenem i wit. E
redakcja autoflesz.com